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醒發房的産品特點以及具體要求

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醒發房的産品特點以及具體要求

發布日期:2019-03-27 作者:admin 點擊:

一、醒發房能用在什麼行業?

像酸奶發酵、酒廠米塊發酵、魚圓發酵、饅頭發酵、面包發酵,都可以用到我們的發酵房


二、醒發房産品特點:

1、全自動微電腦智能觸控制面闆,發酵溫度、濕度、時間單獨設定控制;釆用微波處理直噴蒸汽方式,節省時間,節約電費。


2、醒發溫度在:5~40℃,濕度:40~99%範圍内可通過電腦闆設置,自動控制,靈敏度高,性能穩定,每台發酵主機平均發酵時間為70分鐘。發酵主機數量越多,發酵的數量越多也越快。


3、醒發量大,效率高,每台主機一次可醒發8個台車架的面包、包子、饅頭面團量,8個台車=256個烤盤量。


4、全不鏽鋼結構,清理方便;特殊結構充分利用微波化原理,能快速産生蒸汽,且溫濕度均衡,能快速彌漫整個發酵室,使整個密閉醒發房内每個位置空間的溫濕度值均勻相同,以較理想的狀态之下讓面團均勻快速發酵。

醒發房

三、醒發房的要求:

1、醒發房分保溫闆庫體和磚牆體兩種方式;


2、自動計時報警,自動控制溫濕度,上下溫差一緻,控制精度為正負1度以内,溫濕度記錄,連接電腦打印;


3、空氣内循環風效果使空氣散播在每一個角落,不存在循環不到位的死角;


4、防撞自動門可以推動物品随意撞擊而自動關閉;


5、PLC或數顯自動控制溫濕度;


6、内部結構設計安裝食品衛生級設計,合理美觀;


7、醒發量大,整車推進推出,方便快捷,節省人力;


8、制造醒發房空間大小可以任意訂購。


本文網址:http://www.ozoom-racing.com/news/461.html

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